Hace unos años, descubrí un cóctel muy fresco, inventado por Audrey Saunders, la reina del cóctel. También inventó el Old Cubano (en francés) y el Earl Grey MarTEAni, disculpen el detalle. Me doy cuenta de que no hay una página dedicada a este último, aunque es un clásico moderno!

En resumen, este cóctel, del que aún no les he dado el nombre, no se llamaba London Mule, como pensaron que habían adivinado, sino Gin Gin Mule.

¿Por qué Gin Gin? El primer gin hace referencia a la ginebra que lleva, y una segunda vez para la GINger beer (en francés).

Adiós a la Gin Mule, hola a la London Mule

¿Qué no me sorprendió cuando escuché hablar del London Mule, que era el cóctel de moda. No veía qué diferencias tenía del famoso Gin Gin Mule.

Y por eso… es exactamente el mismo cóctel. De hecho, no es exactamente el mismo, porque es el mismo cóctel, pero con un nombre mejor, y sin menta.

Sí, desaparece este nombre que suena como si se hubiera equivocado al repetir dos veces 'gin'. Esta vez todo queda claro: se trata de un pariente del Moscow Mule, y si el Moscow Mule es vodka, entonces un uso moderado de nuestros neurones nos permite entender rápidamente que el London Mule es gin. Felicitaciones al ingenioso del marketing que encontró este nombre (aunque no es tan fuerte como parece, ya que no conozco su nombre exacto).

De hecho, desde entonces este modelo «lugar emblemático de un alcohol – mule» ha sido adaptado con casi cualquier tipo: Mule mexicano o jalisco con tequila, Oaxaca con mezcal, caribeño con ron (por fin es solo un Dark’n’Stormy con otro rhum que no sea Gosling (en francés)). Inclusos algunos listos han inventado la Condom Mule con armagnac (en francés) (es curioso, porque condom significa preservativo en inglés).